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工房アイザワ/鎚目アルミ レンゲ サイズ:中 草譯とは、様々な草根木皮（ハーブ・スパイス）をすべて植物=草と捉え、その譯（わけ）を汲み取り香りを整えることに由来しています。
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工房アイザワ/鎚目アルミ レンゲ サイズ:中 草譯とは、様々な草根木皮（ハーブ・スパイス）をすべて植物=草と捉え、その譯（わけ）を汲み取り香りを整えることに由来しています。

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Description

草譯とは、様々な草根木皮（ハーブ・スパイス）をすべて植物=草と捉え、その譯（わけ）を汲み取り香りを整えることに由来しています。

お祝い、お誕生日など、贈り物にもおすすめです。写真は角一段弁当（小）

お好み焼きにもいいなぁ。

油を使用するうえでの天敵が「酸化」。開封後、短期間で酸化してしまう食用油も多いものです。酸化した油は体の老化を進める原因になるとも言われています。しかしこめ油は、スーパービタミンEと呼ばれるトコトリエノールの強い抗酸化作用のおかげで、最後までほぼ酸化することがありません。なにかを足すわけではなく、天然の酸化防止剤たる成分が含まれている点がとても嬉しい。さらに空気に触れにくいボトル容器、コーティングを施し品質劣化を防いだ紙パックを使用することにより、高品質のまま保存しておけます。

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