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Zutaten: Natives Olivenöl extra
zu Peccorino oder einfach als Dip
die den ursprünglichen Luisenhaller Zentnersäcken nachempfunden sind
Aus den handverlesenen
AKI - Original Tobiko - Fliegender Fisch-Rogen, rot, 90 g herkunft-el Zutaten: Natives Olivenöl extraTobiko sind kompakte Eier einer bestimmten Art der fliegenden Fische, von denen es mehrere Dutzend gibt. Sie werden bevorzugt als Dekoration eingesetzt. Der Kaviar des fliegenden Fisches ist eine Delikatesse, die zu jedem Nigiri Sushi gehrt. Dieser Tobiko ist rot eingefrbt.
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