Cuilleron St. Joseph Rouge Cavanos 2023 Mineralisch und lebendig Melone und saftigem Steinobst

Melone und saftigem Steinobst

der kraftvolle Körper ist gut balanciert durch saftige und feste Frucht

so wie eben die Weine aus den Lagen Westhofener Morstein

Die Weingärten werden biologisch bewirtschaftet und man konzentriert sich ausschließlich auf heimische Rebsorten wie St

Cuilleron St. Joseph Rouge Cavanos 2023 Mineralisch und lebendig Melone und saftigem SteinobstDer St. Joseph Cavanos stammt ausschlielich aus Weinbergen in der Gemeinde Chavanay, im uersten Norden der Appellation. Als einziges Dorf von Saint Joseph auf einem "Glimmer" Granitboden bringt es den frischesten Ausdruck der Syrah hervor. Die Rebstcke erfahren je nach Wetterlage nur ein Minimum an Behandlung, keine Insektizide, um die biologische Vielfalt zu erhalten, wenig und ausschlielich organische Dngemittel. Die Trauben werden von Hand gelesen