Jiménez-Landi El Corralón 2021 Sierra de Gredos/Méndrida Carignan Blanc Vespolina und Croatina

Vespolina und Croatina

ein Hauch Kamille

die erste Geige

am Rande der französischen Alpen (Chamonix ist nicht weit)

Jiménez-Landi El Corralón 2021 Sierra de Gredos/Méndrida Carignan Blanc Vespolina und CroatinaDer El Corraln 2021 stammt vom familiengefhrten Weingut Bodegas Jimnez Landi, das in Mntrida in der Provinz Toledo liegt, am sdlichen Fu der Sierra de Gredos. Das Weingut wird von Jos Benjamn Jimnez Landi gefhrt und zhlt zu den Pionieren der modernen Garnacha Bewegung in Zentralspanien. Im Mittelpunkt stehen alte Rebanlagen, biodynamische Bewirtschaftung und eine mglichst schonende Vinifikation. Handlese, spontane Vergrung mit natrlichen Hefen sowie