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Ning Hong Jing Hao ist eine besonders feine Variante dieses Tees
die die Teeblätter bedecken und dem Tee seine charakteristische „weiße“ Farbe verleihen
mit der dort Tee kultiviert
Für den Shincha wurde das Kultivar Saemidori verwendet und die Teebüsche zehn Tage vor der Ernte überschattet
Griechischer Bergtee Packung:100g Ning Hong Jing Hao istWeltweit existieren etwa 150 verschiedene Arten von Berg oder auch Almtees (Familienname hier Sideretis), von denen die meisten im mediterranen Raum vorkommen. Der berwiegende Teil dieser Lippenblter wchst wild, einige wenige Sorten werden aber auch kultiviert. Reich an therischen len, duften sowohl Blten, als auch Stiele und Bltter beim Aufgieen gleichermaen nach frischen Krutern, mit leichter Zitronennote. Auch im Geschmack leicht fruchtig herb und
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