Rougie - Entenrillette - Entenfleischpastete, Rougié, 180 g glutenfrei die für den einzigartigen Aromabild

die für den einzigartigen Aromabild verantwortlich sind

Ebenso als Magnum Karaffe verfügbar

wo sie klassisch zu Lammfleisch gereicht werden

Dadurch sparen Sie nicht nur guten Essig ein

Rougie - Entenrillette - Entenfleischpastete, Rougié, 180 g glutenfrei die für den einzigartigen AromabildRillette: Metzgerspezialitt in Frankreich (von altfranz. rille reille = Fleischstreifen), die gerne schon als Hors d`oeuvre auf Brot genossen wird. Dazu wurde feingehacktes oder gar gemahlenes, gut gewrztes Fleisch in Schmalz zunchst mit, dann ohne Knochen gekocht. Grundlage knnen Schweine ,jedoch auch Gnse , Enten , Kaninchen und auch sonstiges Fleisch sein. Die faserfeine, gerade streichbare Masse wird eingeweckt und kommt kalt aufs Brot. Beim Genu