2012 Crozes Hermitage IGP Vin des Allobroges Anbaugebiet: Bonnes-Mares
Description
Anbaugebiet: Bonnes-Mares
dezentes Holz
Am Gaumen zusammenziehend und bissig mit pikanter Limonenfrische und fordernder Säure
viel Extrakt
2012 Crozes Hermitage IGP Vin des Allobroges Anbaugebiet: Bonnes-MaresDas sagt Norbert: Ren Jean Dard und Franois Ribo gehren zu den kompromisslosen Traditionalisten der nrdlichen Rhne, Ihr Crozes Hermitage entsteht mit minimalem Schwefeleinsatz, spontaner Vergrung und ohne technische Eingriffe, Genau diese Handschrift verleiht dem 2012er seine beeindruckende Authentizitt, In der Nase zeigen sich dunkle Kirschen, Brombeeren und Veilchen, unterlegt von schwarzem Pfeffer und einer feinen rauchigen Note, Am Gaumen saftig,
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