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De Buyer Bauerntopf mineral 32 cm 2 Griffe kanarienvogel-käfig ▪️ Herdkompatibilität – Geeignet für
Description
▪️ Herdkompatibilität – Geeignet für Gas-
Da gibt es soviel zu entdecken
Die stabile TPR-Laufsohle bietet hervorragende Haltbarkeit und Trittsicherheit
matt gebürstet
De Buyer Bauerntopf mineral 32 cm 2 Griffe kanarienvogel-käfig ▪️ Herdkompatibilität – Geeignet fürFr Brunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen ber 140 C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberflche, da der natrliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard Reaktion). Die sich bildende Kruste hlt Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Oberflche und bleibt zart und saftig in der Mitte. Perfekt zum Braten von
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