Pinienhonig aus Griechenland - Philomelia Obstessig um einen unserer Lieblingssalate zu

um einen unserer Lieblingssalate zu verfeinern: Tomate-Mozzarella

Verwendung in der Küche

Gemüse sowie Fleisch

Es gilt: Je niedriger der Säuregrad

Pinienhonig aus Griechenland - Philomelia Obstessig um einen unserer Lieblingssalate zuDas sagen die Juroren der Great Taste Awards ber den Kiefernhonig: Dunkel und zhflssig mit einem gedmpften, holzigen Aroma statt einer vordergrndigen Kiefernnote. Am Gaumen ist der Kieferngeschmack jedoch unverkennbar, ebenso wie die ausgeprgte Mineralitt, die verhindert, dass der Honig zu s wirkt. Vielschichtig im Geschmack, vor allem dank des hohen Mineralstoffgehalts, mit einer fast metallischen Note im Abgang.