2019 Viu Manent El Incidente Carmenere rheinhessen feinkörnigen Tannine

feinkörnigen Tannine

die ausladend fruchtigen Eindrücke der Trauben bewahrt

Im Anschluss erfolgt die unfiltrierte Füllung auf die Flaschen

Später erfolgt die Ertragsreduzierung durch Traubenteilung

2019 Viu Manent El Incidente Carmenere rheinhessen feinkörnigen TannineDer 2019 Viu Manent El Incidente Carmenere hat im Glas ein kraftvoll opakes Violett. In der Nase fesselt er direkt zu Beginn bereits mit Eindrcken exotischer Gewrze, grnem Tee, Veilchen und dezent erdigen Anklngen. Mit ein wenig Zeit im Glas spielen sich dann mehr und mehr die fruchtvollen Komponenten kleiner roter und schwarzer Beeren in den Vordergrund. Am Gaumen wandelt sich die Frucht typischerweise wieder zu reiferen Tnen von Blaubeermarmelade