Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 2,5 kg sub-trueffelnudeln die den Alkohol und die

die den Alkohol und die intensiven Aromen des Weins hervorhebt

würzige BBQ Sauce

einem Carpaccio vom Bündner Fleisch oder italienischem Bressaola bei einem Glas Rotwein

Die Limabohne (Phaseolus lunatus) ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler

Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 2,5 kg sub-trueffelnudeln die den Alkohol und dieFr diesen hellen Bulgur ist Weizen zunchst geschlt und gedmpft worden. Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert. Bulgur wird in der Kochkunst des mittleren Ostens gerne fr vegetarische Speisen wie Tabbouleh eingesetzt. Er ist reich an Nhrwerten und bestens auch fr Salate und Suppen geeignet. Geschmacklich erinnert Bulgur an Haselnsse. Die Kochzeit betrgt ca. 12 Minuten.