Silvaner "H" - 2020 Wurzelecht Steinobst I Kräuter I Tänzelnd
Description
Steinobst I Kräuter I Tänzelnd
feiner Säure und einem cremigen
zarte gelbe Frucht und dezente reduktive Anklänge
wie es kaum vollständiger sein könnte
Silvaner "H" - 2020 Wurzelecht Steinobst I Kräuter I TänzelndOrangenabrieb I Pflanzlich I Grip Neues von den Heiligenblut Bros! Silvaner Ortswein aus Heimersheim. Die Reben stehen dort berwiegend auf Kalksteinbden. Dabei wurde mit einer Woche Maischestandzeit gearbeitet. Dann fr 11 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Unfiltriert abgefllt, keine zustzliche Schwefelgabe. Der Wein ist daher als Rheinischer Landwein deklariert. Ungemein spannend! Orangenabrieb, Bitterol und viel pflanzliche, hefige Anklnge.
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