THYMIAN-SCHALOTTENSUD Helle Saucen fairer Bezahlung vor Ort und

fairer Bezahlung vor Ort und einer gewissenhaften Kontrolle der gesamten Wertschöpfungskette

Deshalb entstand recht schnell die Idee die sehr beliebte Hummer-Zitronengrassuppe mit den Karkassen der Langostinos zuzubereiten

zitrusfrisch und leicht würzig zu einer feinen Delikatesse eingelegt

Geflügel oder zu gebratenem Gemüse harmoniert

THYMIAN-SCHALOTTENSUD Helle Saucen fairer Bezahlung vor Ort undDieser krftige Sud ist ideal fr herzhafte Fleischgerichte, aber auch sehr gut geeignet fr z. B. gegrillte Gemse oder Risottogerichte. Nur einmal kurz erhitzt, umrhren, fertig. Dunkle Sauce fr Fleischgerichte und mehrThymian und Schalotten sind ein wundervolles Paar! Aus diesem Grund hat Sternekoch Jens Rittmeyer das angenehm herbe Kchenkraut und fein milde Schalotten zu einem schmackhaften Sud verarbeitet. ber diesen freuen sich herzhafte