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Traditionell trocken gereift für ein unvergleichliches Aroma
wodurch sich das natürliche Wagyu-Aroma deutlich verstärkt
Zubereitung:
Er eignet sich perfekt zum smoken oder schmoren
Wagyu falsches Filet Steak, dry-aged Gewicht:200g Traditionell trocken gereift für einDas falsche Filet zhlt zu den unterschtzten Steak Cuts und begeistert mit einem intensiven Rindfleischaroma sowie der feinen Marmorierung unseres Wagyu Rindes. Richtig zubereitet ist es wunderbar zart und berzeugt mit einem saftigen Biss. Ideal zum Kurzbraten: Einfach bei hoher Hitze von beiden Seiten scharf anbraten und anschlieend kurz ruhen lassen. So entfaltet das falsche Filet seinen vollen Geschmack und wird zu einem echten Geheimtipp fr alle,
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