DALTON Red Canaan - 2024 Colombard Nach der Pressung geht der
Description
Nach der Pressung geht der Wein durch einen sogenannten malolaktischen Gärungs Prozess
Mineralien
der eine verborgene Tiefe offenbart
Der Wein ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten wie Sauvignon Blanc
DALTON Red Canaan - 2024 Colombard Nach der Pressung geht derGeschmacksnoten Der Canaan Red weist auf ssse Frchte wie Kirschen und Pflaumen, mit Noten von schwarzem Pfeffer und einem Hauch Vanille hin. Mit einem mittleren Krper und leichtem Tannin Gehalt ist dieser Wein sehr einfach zu trinken. Herstellung Der Wein besteht aus einer Cuve von Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Syrah. Whrend der warmen Fermentation werden die Schalen mit dem Most mehrmals tglich bergossen, um noch ein tieferer Farbton
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