Chardonnay 2022 Graubünden AOC Grösse:0.75 L Ein sehr komplexer Wein mit

Ein sehr komplexer Wein mit grosser Kraft

wie die Weine über die Jahre an Statur und Aromatik gewinnen und mit einer unwiderstehlichen Terroiraromatik begeistern

Trauben: Räuschling

ging in den Besitz von François Borie über

Chardonnay 2022 Graubünden AOC Grösse:0.75 L Ein sehr komplexer Wein mitAlkohol: 13 % Trauben: Chardonnay In der Nase zeigt sich dieser Chardonnay klar, frisch und mineralisch, mit Noten von Zitrone, Grapefruit, Clementine, etwas Aprikose, Mango und eine feine Holznote. Im Gaumen ist er rund, straff, mit gut eingebundener Sure und Aromen von Agrumen, Nektarine, Aprikose, wieder etwas Mango, dezente Rstaromen und im Abgang eine salzige Mineralitt. Passt sehr gut zu Hailbutt an einer Zitronen Beurre Blanc.