Le Volte dell'Ornellaia 2024 Toscana igt Deutschland cremiger Frucht
Description
cremiger Frucht
elegant und präzise
Im Gaumen mundfüllend und fleischig mit einer sehr komplexen Aromenvielfalt
Am Gaumen sind die Tannine geschmeidig und werden von einer schönen Frische getragen
Le Volte dell'Ornellaia 2024 Toscana igt Deutschland cremiger FruchtAlkohol: 14 % Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Die Vinifikation wurde separat in kleinen Stahltanks vollzogen, um dem jeweiligen Charakter der verschiedenen Rebsorten in den Grungsphasen Rechnung zu tragen. Auf die alkoholische Grung folgte die malolaktische Grung, wiederum in Stahl. Der 10 Monate lange Ausbau erfolgte zum Teil in 2 4 Jahre alten Barriques in Drittbelegung, welche zuvor mit dem Ornellaia belegt waren, und zum anderen
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