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The focus is on the Dry Aged Tomahawk – a cut with a striking shape

Very tender and mild in flavor

Perfect for BBQ & smoker – develops intense roasted aromas

pan or smoker

Wagyu Heiligenberg Hüftsteak iberico The focus is on theWagyu Heiligenberg unser Lieferant fr hochwertige Fullblood Wagyu Qualitt Langsame, artgerechte Aufzucht fr intensives Aroma und charakteristische Buttrigkeit Nachhaltige Tierhaltung: Fokus auf Tierwohl und respektvolle Pflege Hherer Omega Gehalt und gesundes intramuskulres Fett Kompakter, krftiger Cut mit guter Struktur Feine Marmorierung sorgt fr Saftigkeit und Zartheit Vielseitig einsetzbar: ideal fr Pfanne, Grill oder Braten Robust und