Wachauwerk Grüner Veltliner 2024 Abo Am Gaumen seidig und geschliffen

Am Gaumen seidig und geschliffen

In der Nase kandierte Zitrus

Südöstlich exponiert

mit unterirdischen Wasseradern

Wachauwerk Grüner Veltliner 2024 Abo Am Gaumen seidig und geschliffenDer fulminante Einstieg in die Welt der Grabenwerkstatt Weine. Die Trauben stammen aus Weingrten direkt an der Donau, die von befreundeten Winzern biologisch bewirtschaftet werden. Im Keller heit es wie bei allen Weinen der beiden: Schonende Ganztraubenpressung, spontane Grung, keine Schnung und keine Filtration. Seit dem 2024er Jahrgang kommt im Ausbau auch ein 500l Stockinger Fass zum Einsatz, das dem Wein mehr Tiefe verleiht, ohne sich in den