NIGARA HAMONO KIRITSUKE GYUTO VG-10 DAMASKUS 210MM (8,2") Handmade wooden saya for gyuto

Handmade wooden saya for gyuto knives

Klingenlänge: 210 mm (8

Gewicht: 95 g (3

Rundes Design für präzise Entfernung von Fischgräten

NIGARA HAMONO KIRITSUKE GYUTO VG-10 DAMASKUS 210MM (8,2") Handmade wooden saya for gyutoKlingenform: Kiritsuke Gyuto Stahlsorte: VG 10 Klingenkonstruktion: San mai v edge tsuchime, damascus Hrte (HRC Skala): 61 Gesamtlnge: 350 mm (13,8") Klingenlnge: 203 mm (8") Klingenhhe: 49 mm (1,9") Rckenstrke: 1,9 mm (0,07") Gewicht: 185 g (6. 5 oz) Grifflnge: 132 mm (5,2") Griffart Holz: Japanese (Wa) style ebony Kanji auf der Klinge: "Nigara Made" Schmied: Nigara Hamono Standort der Schmiede: HIROSAKI Aomori Prefecture Japan