Champagne Gaidoz-Forget Fusion Rosé Premier Cru Brut Jancis Robinson Himbeere und eine florale Note

Himbeere und eine florale Note

darunter Kirschen

aromatisch mit einer schönen frischen Säure

Der Anteil an neuem Holz beträgt 50%

Champagne Gaidoz-Forget Fusion Rosé Premier Cru Brut Jancis Robinson Himbeere und eine florale NoteSeit Bertille Gaidoz vor einigen Jahren das Weingut von ihrem Vater bernommen hat, wird bei Gaidoz Forget konsequent an der Nachhaltigkeit des gesamten Betriebes gearbeitet. Der Einsatz von Herbiziden sowie chemische Dngung sind schon seit vielen Jahren kein Thema mehr, aber Bertille denkt weiter und stellt das Weingut weiter um in Richtung einer biologischen Bewirtschaftung. Das Champagnerhaus Gaidoz Forget wird in vierter Generation als