Mooiplaas Laatlam Late Harvest Sauvignon Blanc Red Wine with regular mixing

with regular mixing

Seidige Tannine sorgen für einen lang anhaltenden Abgang

Africa's southernmost winery

Nach der Ernte und Kelterung wird der Wein 12 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche gereift

Mooiplaas Laatlam Late Harvest Sauvignon Blanc Red Wine with regular mixingDieser Dessertwein ist ein seltener Ausdruck von Sauvignon Blanc, geprgt von Edelfule. Er stammt aus einem nur 0,9 Hektar groen Weinberg, wird von Hand geerntet und weist einen um fast 90 % reduzierten Ertrag auf. Nach einer 48 monatigen Reifung in franzsischer Eiche entfaltet er ein faszinierendes Bouquet von getrockneten Aprikosen, Pflaumen und honigartiger Botrytis, das durch eine lebendige natrliche Sure ausgeglichen wird. Reichhaltig,