Petillante PetNat 2021 Clos Roussely Loire/Bio Chenin Blanc eleganter Naturwein

eleganter Naturwein

Die Phenolik bringt Grip und schönen Trinkfluss

In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Birne

brauchen dazu aber Luft

Petillante PetNat 2021 Clos Roussely Loire/Bio Chenin Blanc eleganter NaturweinDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. PetNat von der Loire!