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Ente oder Pilzgerichte mit Kräutern
Elvio Cogno ist eher für seinen Barolo aus der Ravera-Lage bekannt
ist der Riesling bestens als Aperitif geeignet und er ist Klassiker zur österreichischen Fischküche wie z
mit viel Tiefe und Substanz
Barrel Selection Merlot 2023 Friulano Ente oder Pilzgerichte mit KräuternReife Paprika, cremige Vanille und Tabaknoten mit weichen Tanninen. Food Pairing (Speiseempfehlung): Bergkse, Heukse, Rinderfilet, Entenbrust in Balsamico Honig Soe
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