Verdejo Finca Montepedroso 2024 | Spanien | 75cl | 3 oder 6 Flaschen Anzahl Flaschen:6 x 75cl In die Bohrlocher werden Zapfhähne

In die Bohrlocher werden Zapfhähne gesteckt und dann entweder direkt mit einem Eimer gesammelt oder - heutzutage Standard bei Produktionsbetrieben - über ein komplexes Schlauchsystem direkt in einen grossen Sammelbehälter geleitet

In Anlehnung an die Fütterung der berühmten Kobe-Rinder

Danach wird das fertige Produkt sofort vakuumiert und auch gleich eingefroren

6 Monate gereift

Verdejo Finca Montepedroso 2024 | Spanien | 75cl | 3 oder 6 Flaschen Anzahl Flaschen:6 x 75cl In die Bohrlocher werden ZapfhähneVerdejo ist Spaniens Antwort auf Sauvignon Blanc: spritzig, aromatisch, exotisch eine kleine Aromenexplosion im Mund! In der Region Rueda reifen die Trauben auf bis zu 800 Metern Hhe. Kein Wunder, geraten die Weine so frisch. In der Nase begeister er mit weissem Pfirsich, reifer Zitrusfrucht und einem tropischen Touch. Am Gaumen saftig, geschmeidig und lang mit schwingender Sure und aparter Anisnote. Erfrischende Begleitung zu Tomate und Mozzarella