Weingut Kreuzberg VDP Spätburgunder feinherb 2022 burgund Der Celler de Capcanes Peraj

Der Celler de Capcanes Peraj Ha'abib 2020 ist ein nach streng jüdischer Tradition hergestellter koscherer Wein

Dieser belebende Kontrast liefert einfach herrlich viel Trinkfreude

Zum Abgang hin baut er nochmal einiges an Kraft und Länge auf

Bei der Gärung wird die Temperatur konstant bei 24-28°C gehalten

Weingut Kreuzberg VDP Spätburgunder feinherb 2022 burgund Der Celler de Capcanes PerajDer Weingut Kreuzberg Sptburgunder feinherb 2022 hnelt in seiner Struktur zunchst dem kleinen Pinot Noir der Lifestyle Kollektion von Kreuzberg. Man merkt jedoch schnell, dass hier einfach noch eine Schippe drauf gelegt wird in Sachen Fruchtdichte, Tanninstruktur und der Lnge im Abgang. Am Gaumen besttigt er diese feinsinnige und zugleich nachhaltige Art dank eines geschmeidig weichen Tanningehalts und der edlen Mineralitt. Die dezente Restse bildet