TBA No. 3 Scheurebe 2007 1.5L Cabernet Franc Schaumwein Wildragout oder einer deftigen Brettljause

Wildragout oder einer deftigen Brettljause

der auf Effekt setzt

diese sind die bekannteren davon: Touriga Franca

Dieser Rosé mit zart lachsfarbenen Nuancen und einer feinen Perlage

TBA No. 3 Scheurebe 2007 1.5L Cabernet Franc Schaumwein Wildragout oder einer deftigen BrettljauseZart rauchig und traubig zeigt sich diese Nummer 3 aus dem Jahrgang 2007, mit Mandarinenzesten, feiner Marillenkonfitre und Noten von Orangenschale ein eher verhaltenes Bukett. Am Gaumen saftige gelbe Pfirsichfrucht, eine elegante, mineralisch geprgte Struktur, delikat und stoffig, mit sehr gut integriertem Restzucker. Der Wein bleibt bereits gut haften, im Nachhall reife Marillen. Achtzehn Monate im Stahltank halten die Aromatik fein und klar.