Ein Leben für den guten Geschmack Produkttyp:Buch (978-3-8338-8282-1) José Arces erfolgreiche Methode des

José Arces erfolgreiche Methode des strukturierten Spaziergangs ist bestens geeignet

die eine schlichte Scheibe Brot zur köstlichen Gourmetschnitte adeln

Fleisch und Geflügel

Er erzählt über seine ersten Kochversuche

Ein Leben für den guten Geschmack Produkttyp:Buch (978-3-8338-8282-1) José Arces erfolgreiche Methode desJohann Lafer liefert mit diesem Buch eine Autobiografie in Rezepten, angefangen in seiner steirischen Heimat, die seine Kochphilosophie bis heute prgt. Er erzhlt ber seine ersten Kochversuche, die Bedeutung des Essens im Alltag und bei Familienfeiern und prsentiert die Gerichte, die fr ihn kindheitsprgend waren. Es folgen alle Stationen von der Lehre bis zur Erffnung der Stromburg mit den jeweils prgenden Rezepten und bietet eine kleine Zeitreise in