- Eleuteria - Nerello Mascalese IGP 2017 Rosé / Hellrot und Extrakt und Zug am

und Extrakt und Zug am Gaumen

mit einer perfekten Kombination von Restsüße und Rieslingsäure

sanften Gerbstoffen und einer erfrischenden Säure bei moderatem Alkohol

Zudem bedienten sie sich damals innovativer Techniken bei der Weinbereitung wie Schalenkontakt bei Weißweinen oder dem Verschnitt von mehreren Jahrgängen

- Eleuteria - Nerello Mascalese IGP 2017 Rosé / Hellrot und Extrakt und Zug amRote Frchte, therisch, zart rauchig und pfeffrig, am Gaumen frisch, intensives und feinporiges Tannin. Langer Abgang. Alle Weingrten bekommen die gleiche Frsorge: Erst beim Most wird entschieden, in welchen Wein er flieen wird. Darauf folgt die Reifung im Kastanien , dann im Eichenfass, danach Flaschenreife der Eleuteria jeweils etwas lnger, fr noch mehr Potenzial. Siehe da, die zwei Weine schmecken auch ohne philosophische Erklrung. Beide Weine