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Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
1 greaves lard in a jar approx
Konservierungsstoff (Natriumnitrit)
1500g content
Bergkräuterschinken ca. 450g Schwarzwälder Spezialität Geschmacksverstärker: MononatriumglutamatBergkruterschinken ca. 450g Unser Bergkruter Rohschinken ist eine Spezialitt aus dem Herzen des Schwarzwaldes sorgfltig veredelt und mit viel Zeit zur Vollendung gebracht. Er wird aus ausgewhlten, mageren Schweinekeulen hergestellt und mit einer hauseigenen Mischung aus erlesenen Bergkrutern verfeinert. Anschlieend reift der Schinken ber vier Monate in unseren Reifenrumen bei reiner Schwarzwlder Luft, auf natrliche Weise und ohne knstliche