Schleifsteinset Basic in Holzbox mit zwei Einzelsteinen in feiner und ultrafeiner Körnung bestseller After chopping

After chopping

for example

Length blade: 350mm

Durch die klingenlastige Gewichtsverteilung ist der Kraftaufwand beim Schneiden sehr gering und das Messer kann präzise geführt werden

Schleifsteinset Basic in Holzbox mit zwei Einzelsteinen in feiner und ultrafeiner Körnung bestseller After choppingThe whetstone set Basic for Japanese chef's knives. This sharpening stone set consists of two water stones. One stone for the basic sharpening (synthetic water honing stone) and one natural water stone for the fine sharpening of the blade. This combination set can be used to restore lightly to moderately worn knife blades to a perfectly sharpened condition. Heavily worn blades can also be pre sharpened by intensive grinding on the coarser bench stone.