Nesmuk Janus Kochmesser 180 Makassar Ebenholz DM-0711 Blade Length: 26cm

Blade Length: 26cm

Intended use: The Office knife 90 is ideal for peeling and cleaning vegetables

Seit einiger Zeit ist es auch in Europa zu einem der beliebtesten Kochmesser avanciert

Mit Ihrem Einkauf unterstützen Sie 153 Jahre Familientradition

Nesmuk Janus Kochmesser 180 Makassar Ebenholz DM-0711 Blade Length: 26cmDelivery time: 2 3 weeks. Model: Janus Knife type: chef's knife, V grind, single sided hollow grind Blade length: 18cm Blade material: patented blade steel with niobium content and Diamond Like Carbon (DLC) coating, 60 HRC, forged Handle material: Macassar ebony Intended use: Cutting fish, meat, and vegetables. The wide blade ensures knuckle clearance when working.