Lois Speck das Viertel 1,20kg Toleranzgewicht: 382

Toleranzgewicht: 382

Lois Haussalami zeichnet sich durch ihre grobkörnige Textur und den dezenten Pfeffergeschmack aus

Er bietet intensiven Geschmack und höchste Qualität – ein Genuss

Toleranzgewicht 297 - 397g

Lois Speck das Viertel 1,20kg Toleranzgewicht: 382Lois Speck ist ein herzhaftes Sdtiroler Qualittsprodukt, hergestellt aus sorgfltig ausgewhlten Schweineschlegeln, die mit einer speziellen Salzmischung eingerieben, an der frischen Bergluft getrocknet und ber Buchen und Fichtenholz sanft geruchert werden. Die monatelange Reifung verleiht ihm sein unverwechselbares Aroma, die zarte Marmorierung und die typische Farbe von tiefem Rot bis Dunkelrosa. In hauchdnnen Scheiben serviert, ist er ein Genuss zu