Castello Pomino Pinot Nero DOC 2022 Land:Italien, Toskana Ein paar Tropfen Alicante Bouschet
Description
Ein paar Tropfen Alicante Bouschet
rund 120 Tage nach der Blüte
wo er dann in Ruhe bei höherer Gärtemperatur gären kann
Würze und Mineralität
Castello Pomino Pinot Nero DOC 2022 Land:Italien, Toskana Ein paar Tropfen Alicante BouschetIn der Nase rote und schwarze Frchte wie Himbeeren, Walderdbeeren sowie Anklnge von Schwarzkirsche, Heidelbeere und Brombeere. Hinzu kommen zarte Gewrznoten wie Zimt, Sternanis und weier Pfeffer, auerdem Rstnoten und Anklnge von Tabak und Kaffee. Am Gaumen frisch, mineralisch und gut ausgewogen mit samtigen Tanninen und langem Abgang.
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