Fleurie "La Madone" Gamay 2023 Magnum Heiligenblut Concept Riesling Schatzkammer Wein

Concept Riesling Schatzkammer Wein

Die Trauben stammen aus Weinbergen

verspielt und tief verwurzelt in der Geschichte des Weinguts

Nichts Breites

Fleurie "La Madone" Gamay 2023 Magnum Heiligenblut Concept Riesling Schatzkammer WeinEin Gamay aus der 0,85 Hektar groen Einzellage La Madone, die sich direkt unter der Kapelle von Fleurie befindet. Hier stehen die Reben aus dem Jahr 1976 auf flachem, sandigen Granitboden. Die Reben werden mit der sehr alten Erziehungsform Gobelet und dem zweifachen Cordon erzogen. 100% Ganztrauben werden verwendet, die nach der spontanen Grung und Kohlensuremaischung in Betontanks ausgebaut werden. Nach 8 Monaten wird der Wein ohne Schnung und