Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 Côte-de-Beaune dazu frische Kräuter und Feuerstein
Description
dazu frische Kräuter und Feuerstein
Eleganz und aromatische Komplexität aus
hochwertiger Venezia DOC – ideal für alle
Fisch oder hellem Geflügel – besonders für GenießerInnen
Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 Côte-de-Beaune dazu frische Kräuter und FeuersteinDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.
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