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dass Christian in Mersault in renommierten Domaines mitgearbeitet hat und von den berühmten Burgundern geprägt wurde
bevor er in den Verkauf gelangt
bevor er abgefüllt wird
die typisch für die meeresnahen Lagen des Guts ist
Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2017 St. Laurent dass Christian in Mersault inSapience zhlt zu den ikonischsten Cuves der Champagne und ist das Ergebnis einer auergewhnlichen Zusammenarbeit der biodynamischen Pioniere Benot Marguet, Benot Lahaye und Vincent Laval. Der Name Sapience lateinisch fr Weisheit steht sinnbildlich fr das tiefe Verstndnis von Natur, Terroir und Handwerk, das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Die Trauben stammen ausschlielich aus biodynamisch bewirtschafteten Grand Cru und Premier Cru Lagen der
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