Wagyu Tataki Steak, dry-aged Burger 2g gesättigte Fettsäuren

2g gesättigte Fettsäuren

aromatischer Wagyu-Geschmack

Ein Überraschungspaket aus 5 verschiedenen Special Cuts

Angus Skirt Strang – Der Geheimtipp für echten Fleischgenuss

Wagyu Tataki Steak, dry-aged Burger 2g gesättigte FettsäurenDas Wagyu Tataki Steak bietet eine einmalige Kombination aus der zarten, fast butterartigen Textur des Rindfleisches und der intensiven Note. Der Geschmack ist reichhaltig, umami lastig und hat eine besondere Tiefe durch die Marmorierung des Fleisches. Durch scharfes und kurzes anbraten trgt die uere Kruste eine karamellisierte Se bei, die hervorragend mit der frischen Schrfe von Wasabi oder den Zitrusnoten der Begleitsoen harmoniert. Der Begriff