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Food Pairing (Speiseempfehlung): Warme Vorspeisen
Dieser Jahrgang ist der Inbegriff eines terroirgeprägten Weins
Backgewürzen
In der Nase feine Aromen von roten Beeren
Pinot Noir Santa Rita Hills 2020 Flaschengröße (Liter):0,750 Food Pairing (Speiseempfehlung): Warme VorspeisenDieser Wein fhrt mit einer verhaltenen Nase von Reduktion und flintiger Mineralitt. Reiche Noten von Vanillepudding und Hefe vermischen sich mit rauchigen Anklngen von zerkleinertem Gestein und Meeresgischt. Die Spannung am Gaumen bietet einen lebendigen Wein mit texturellem Reichtum, der fr Jahrzehnte gut altern wird ein Pinot Noir von groer mineralischer Tiefe. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu gebratenem Fisch oder einer Austernvorspeise.
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