Colatura di Alici di Cetara Süßes Im Mund ist es erfrischend

Im Mund ist es erfrischend und knackig

reichhaltiger

Ausgewogenheit und Tiefe der Portweine des Hauses und hat dank seiner zusätzlichen Reifung von zwei Jahren eine rundere Textur und eine höhere Komplexität

Trinkbar jetzt oder für weitere Jahre lagerfähig

Colatura di Alici di Cetara Süßes Im Mund ist es erfrischendColatura di Alici di Cetara kommt in vielen Rezepten vor, wird aber hauptschlich als Gewrz fr Spaghetti und Linguine oder zum Wrzen von Fisch oder Gemsegerichten verwendet. Bei Nudeln ist es am besten, den Geschmack der Colatura das Gericht bereichern zu lassen, ohne das Kochwasser zu salzen. Colatura di Alici, eine italienische Sauce aus fermentierten Sardellen, knpft an die Tradition des antiken rmischen Garums an. In Kampanien, vor allem im Dorf