Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 Weingut Schützenhof untermalt von eleganter Eichenwürze

untermalt von eleganter Eichenwürze

Am Gaumen seidige Tannine

fokussiert und unverkennbar australisch

spannungsgeladene Rieslinge hervor

Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 Weingut Schützenhof untermalt von eleganter EichenwürzeDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen