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Zarte Makrelenfilets in einer delikaten Soße aus Öl und Weinessig
Mit den würzig-warmen Muskatnoten können ebenso Desserts und süße Gebäcke aromatisiert werden
Rezepte von Robert Stolz und Volker Specht
Wunderschön als Finish auf Fisch
RICE PROTEIN, Reis Protein, 550g, TÖUFOOD, 550 g Storing_temp.3° Zarte Makrelenfilets in einer delikatenKonzentriertes Protein aus Reis, mit emulgierenden, schumenden und verdickenden Eigenschaften. Im kalten Zustand durch grndliches Rhren mit der Basisflssigkeit verrhren. Einige Minuten (optimalerweise 24 Stunden) im Khlschrank stehen lassen und mit einem Schneebesen aufschlagen.
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