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der in Kupferkesseln geröstet und leicht karamellisiert wurde
die mit dem Wind und den Gezeiten wechselt
wird das Herz der Agavenpflanze verarbeitet
Leichtes Umpumpen zur Belüftung und Befeuchtung nur des Tresterhutes
ÀN 2022 Ice der in Kupferkesseln geröstet undN ist der symboltrchtigste Wein der Kellerei, ein Wein, in dem nima Negra die Anstrengungen und Opfer vieler Jahre von Miquel ngel Cerd & Pere Obrador erkennen, um die Callet Traube zu verstehen, ihre Typizitt zu verstrken und jedes Mal einen ausdrucksvolleren, lebendigeren und ausgewogeneren Wein zu erhalten. Es ist ein sehr einzigartiger Wein, authentisch, mineralisch, wild und kraftvoll. Weinreben auf flachen, felsigen Bden, Kalkstein mit sehr
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