vaktel Påsk Compared to fallow deer sirloin

Compared to fallow deer sirloin

Carefully grill the meat to an internal temperature of 58 degrees - then it is perfect as medium/medium well

of which the blade is 85mm

which contributes to a rich flavour and juiciness

vaktel Påsk Compared to fallow deer sirloinVaktel r en av vrldens mest uppskattade gourmetfglar och har lnge varit en sjlvklar del av det franska, italienska och moderna nordiska kket. Det mra kttet knnetecknas av sin fina struktur, fantastiska saftighet och eleganta smak som kombinerar kycklingens mildhet med en mer komplex och frfinad karaktr. Mnga kockar betraktar vaktel som en av de mest exklusiva fgelrvarorna som finns att tillg. Den lilla storleken gr vakteln perfekt fr bde vardagslyx