Saint-Émilion, Domaine du Rivallon 2020, Joseph Janoueix Hersteller_Emil Bauer leichte Filtration
Description
leichte Filtration
dann 18 Monate Ausbau im Barrique
In der Nase sehr komplex
zunächst für etwa 48 Stunden einer Kaltmazeration unterzogen und dann sanft gepresst
Saint-Émilion, Domaine du Rivallon 2020, Joseph Janoueix Hersteller_Emil Bauer leichte FiltrationNoch jugendlicher Saint milion aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Rote und schwarze Beeren, zarte Gewrze, vollmundig, mit gutem Reifepotetnial.
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