'Oroshigane' Reibe Schildkröte Kühn Keramik 10 cm hoch
Description
10 cm hoch
Wenn sie das Licht auf Ihren Ohren
feine Luftblasen im Inneren sind keine Fehler
Bird feet bookends
'Oroshigane' Reibe Schildkröte Kühn Keramik 10 cm hochDie japanischen Oroshigane Reiben sind perfekt geeignet, um Ingwer, Wasabi und Knoblauch zu reiben. Man reibt das Gemse mit einer kreisfrmigen Bewegung, um eine sehr feine Paste zu erhalten. Durch die Schrfe des Reibezhne werden die Fasern der Zutaten in kleine Stcke "geschnitten" anstatt zerdrckt zu werden, sodass sie nach dem Reiben noch ausreichend Feuchtigkeit und dadurch Geschmack und Nhrstoffe enthalten. Jede der Kupferreiben wird in Takaoka von
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