Palmenherzen, von Hellriegel, 800 g sub-messer-und-messer-zubehoer Bestens geeignet als Brotaufstrich und

Bestens geeignet als Brotaufstrich und als Beilage für Crepes oder Pfannkuchen

der zu den ältesten Pfeffersorten gehört

ob jung oder alt

Außerdem brauner Kandis erhält sein speziell feines Geschmack durch karamelisierten Zucker

Palmenherzen, von Hellriegel, 800 g sub-messer-und-messer-zubehoer Bestens geeignet als Brotaufstrich undPalmenherzen sind das zarte Innere des sogenannten Vegetationskegels aus dem die Anstze der Palmwedel verschiedener Palmenarten gebildet werden. Ihr feiner Geschmack erinnert an sauer angemachte Artischocken und harmoniert gut zu Salaten und Meeresfrchte Gerichten. Auch berbacken oder mit einer Bchamelsauce zu gekochtem Schinken schmecken sie vorzglich. Am einfachsten serviert man sie in dicke Scheiben geschnitten mit Essig und l.