Chardonnay Spätlese 2025 Burgenland glasierte Ente und milder Blauschimmelkäse

glasierte Ente und milder Blauschimmelkäse greifen die Süße auf

Food Pairing (Speiseempfehlung): Als Aperitif stark

warten muss man darauf allerdings nicht

Food Pairing (Speiseempfehlung): Als Aperitif

Chardonnay Spätlese 2025 Burgenland glasierte Ente und milder BlauschimmelkäseEin Swein, der nicht auf Schwere setzt, sondern auf Balance und Finesse. Die Cuve aus Chardonnay und Pinot Blanc zeigt bereits in der Nase eine feine, klare Frucht gelber Apfel, reife Birne und ein Hauch von Honig, begleitet von einer dezenten floralen Note. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, leichtfig und sehr harmonisch. Die ausgeprgte Se wird von einer gut eingebundenen Sure getragen, wodurch der Wein nie klebrig wirkt, sondern frisch und lebendig