Grüner Veltliner Ried "Zwirch" Jahrgang:2023 5 % – zeigt sich
Description
5 % – zeigt sich dieser Wein besonders leicht und trinkfreudig
Hochreifes Traubenmaterial
4 Monate Gärung mit den Beerenschalen in einem Betonei
einladende Weingartenpfirsichfrucht
Grüner Veltliner Ried "Zwirch" Jahrgang:2023 5 % – zeigt sichLAGE Hochlage in einem windgeschtzten Kessel. Den Gesteinsuntergrund bilden das grobe, kalkige Konglomerat der Hollenburg Karlstetten Formation, das weitgehend von ebenfalls kalkigem, aber feinkrnig schluffig tonigem Lss und Lsslehm bedeckt ist. VINIFIKATION Spt gelesenes, hochreifes Traubenmaterial; gerebelt; 6 Stunden Maischestandzeit; danach abgepret; bei 19 C kontrolliert vergoren; 8 Monate Lagerung in groen Akazienholzfssern; whrend dieser Zeit
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