2005 Château d’Yquem Sauternes Casa Ferreirinha Cassis und dunkle Pflaume treffen

Cassis und dunkle Pflaume treffen auf Veilchen

sondern auch durch den typischen mineralischen Charakter

Ein hochinteressanter spanischer Wein

Dieses Mal verzaubern uns Gunter Künstler und sein Team mit dem Assmannshäuser Rosé Sekt – einem Premium-Schaumwein mit exzellentem Preis-/Genussverhältnis

2005 Château d’Yquem Sauternes Casa Ferreirinha Cassis und dunkle Pflaume treffenChteau dYquem aus Sauternes ist das Flaggschiff Weingut der Appellation und als einziger Premier Cru Suprieur seit 1855 eine Klasse fr sich. Auf den kies und kalkhaltigen Hhenlagen zwischen Garonne und Ciron begnstigten morgendliche Nebel und warme Nachmittage in 2005 eine perfekte Edelfule; so konnte der warme, sehr gleichmige Jahrgang mit selektiver Lese in bis zu zehn Durchgngen zu einem Wein hchster Konzentration verarbeitet werden. Die